English

РЕАКЦИЯ СРЕДЫ (pH)

Кислотность (щелочность) среды измеряют в единицах водородного показателя (pH), определяемого соотношением pH = -lgCH, где CH – концентрация ионов водорода в среде. Тогда нейтральная среда будет характеризоваться значением pH равным 7, а реакция кислой среды - значениями меньшими 7, щелочная - большими 7.

 
   Дополнительная информация
http://users.rcn.com/jkimball.ma.ultranet/BiologyPages/P/pH.html